料理 【TSL 新潮流】健康食品調理機 - 全配(TSL-122)
【TSL 新潮流】健康食品調理機 - 全配(TSL-122)
【TSL 新潮流】健康食品調理機 - 全配(TSL-122) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【TSL 新潮流】健康食品調理機 - 全配(TSL-122)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【TSL 新潮流】健康食品調理機 - 全配(TSL-122)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
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商品訊息功能:
- 品號:4149251
- 抽風式20000轉馬達
- 特殊四角+擾流設計,攪拌效率佳
- 可研磨咖啡、綠茶粉等,一機多用
商品訊息描述:
隨著物價上漲,外面賣的果汁越來越貴..?
但又想攝取每日所需蔬果,現在在家輕鬆打,既省錢又健康~!!!
抽風式馬達超高效率,且不易升溫,輕鬆攪碎水果,加上獨特四角與擾流設計 ,特殊不鏽鋼刀,效率更佳,讓打果汁不用再傾斜攪拌,輕鬆就能打好一杯杯果汁。
PC耐熱耐撞材質,堅固耐用,底部收線設計,輕巧好收納
容量500cc,加上個人杯吸管式設計,讓你即打即喝,方便享用。
隨機附贈2款研磨杯,可研磨咖啡、綠茶粉等,讓你輕鬆享用各種飲品,一機多種用途,讓你物超所值。
產品特色
1. 抽風式20000轉馬達,超高效率
2. 特殊杯型(四角+擾流)設計,攪拌細緻,效率佳
3. 雙重散熱設計,使用更加安全
4. 可研磨咖啡、綠茶粉等,一機多種用途
5. PC耐熱耐撞材質,堅固耐用
6. 個人杯吸管式設計
7. 底部收線設計,輕巧好收納
8. 榮獲日本、美國、德國專利
9. 台灣製造、品質保證
商品訊息簡述:
果汁/榨汁機/調理機 容量 |
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果汁/榨汁機/調理機 材質 |
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功能 |
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包裝尺寸:223x114x334 mm
產品尺寸:
本體- 94x94x152 mm
攪拌容器- 103x103x196 mm
茶類容器- 94x94x106 mm
粉碎容器- 94x94x152 mm
材質:
本體- ABS
攪拌容器- PC樹脂
茶類容器、粉碎容器、小蓋子- AS樹脂
大蓋子- PE
刀刃- 不鏽鋼
電壓:110V/60Hz
轉數約:20,000rpm
消耗功率約:190W
容量:粉碎容器300ml(調理約200ml)、茶類粉碎容器100ml(調理約3g)、攪拌器容器750ml(調理約500ml)
備註:按壓式,放開即停止
保固期 | 1年保固期保障您所購買的產品,在正常使用狀況下,因製造上的原因所發生之故障,保固一年。 |
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